Jaga Kesehatan Dengan Anggur Merah

Salah satu manfaat buah anggur adalah untuk dijadikan minuman. Terutama minuman anggur merah. Ternyata mengkonsumsi anggur merah dalam batas yang wajar dapat bermanfaat bagi kesehatan. Diantaranya adalah untuk menjaga kesehatan otak. Karena otak merupakan organ pusat aktivitas manusia maka terdapat beberapa penyakit yang bisa dihindari bila mengonsumsi anggur merah secara terartur. Berikut ini beberapa manfaat kesehatan dari anggur merah:

• Mencegah stroke

Studi terbaru memaparkan bahwa minum anggur merah memiliki peran besar dalam kesehatan otak, karena senyawa resveratrol memiliki kemampuan melawan stroke. Senyawa ini membantu mengurangi gumpalan darah di otak dan membantu pemulihan dengan cepat. Namun penelitian itu menyarankan untuk tidak minum anggur merah dalam bentuk alkohol. Sebabnya bisa berdampak sebaliknya, yaitu membawa penyakit. Selain itu anggur merah dianggap sehat bila diminum secukupnya dan tidak berlebihan.

• Mengurangi Alzheimer

Salah satu manfaat meminum anggur merah adalah mengurangi perkembangan Alzheimer. Para peneliti memang masih menganalisis resveratrol pada anggur merah, dan kerja senyawa ini masih belum dapat diungkap. Namun para ilmuwan percaya bahwa senyawa tersebut mampu mengaktifkan gen yang dapat mencegah otak dari penuaan.

• Mencegah rusaknya sel otak

Manfaat buah anggur yang diproses menjadi minuman anggur merah adalah mencegah serangan radikal bebas, karena anggur merah mengandung antioksidan. Selain itu pada anggur merah ditemukan juga estrogen, yaitu antioksidan yang mampu menjaga sel-sel otak tetap sehat.